Диетолог Елена Соломатина объяснила тягу к калорийной пище естественной подготовкой организма к зиме. Увеличение потребления жирных продуктов является древним механизмом адаптации к холодам.
Врач-диетолог Елена Соломатина считает естественным стремление людей к более калорийному рациону с наступлением холодов. По словам специалиста, просыпающийся интерес к жирным продуктам — это своего рода древний механизм, с помощью которого наше тело пытается адаптироваться к грядущему зимнему сезону.
Как передает портал РИАМО, ссылаясь на мнение Соломатиной, подобные пищевые привычки уходят корнями в глубокое прошлое. Эксперт подчеркивает, что нынешний уровень комфорта и бытовых условий — явление сравнительно новое, а биологическая потребность организма в подготовке к морозам остается неизменной.
Видео для новости
