Эксперты Роскачества предупредили, что резкий отказ от углеводов ведет к дефициту глюкозы. Это может вызвать упадок сил, проблемы с концентрацией внимания и повышенную раздражительность.
Резкое сокращение потребления углеводов способно спровоцировать упадок сил и повышенную эмоциональную нестабильность. Об опасности подобных диетических радикальных мер заявили специалисты Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества.
По словам экспертов, предоставленные журналистам «Известий» данные, нехватка глюкозы в организме напрямую влияет на когнитивные функции, вызывая трудности с концентрацией внимания, а также провоцируя раздражительность и физическую слабость. Данный нутриент играет фундаментальную роль в поддержании жизнедеятельности: помимо снабжения энергией мышц и внутренних органов, углеводы необходимы для регуляции метаболических процессов, производства гормонов и полноценного усвоения белков и жиров.
Видео для новости
