Любая газированная жидкость, независимо от наличия в ней вкусовых добавок или сахара, способна спровоцировать раздражение слизистой желудка. Об этом в беседе с RT сообщила медицинский специалист Кашух.
По словам эксперта, индивидуальная реакция организма на углекислый газ может проявляться через вздутие живота, отрыжку или чувство переполненности желудка. Для пациентов, страдающих рефлюксной болезнью, такие напитки способны стать триггером изжоги. При этом Кашух подчеркнула, что наличие газов в напитках не является прямой причиной развития язвенной болезни или гастрита у людей со здоровым пищеварением. Обычную воду с газом без сахара можно употреблять ежедневно, если организм не демонстрирует признаков дискомфорта.
Ситуация с напитками, содержащими подсластители и ароматизаторы, значительно серьезнее. В частности, газировка с сахаром создает риск существенного перебора суточной нормы потребления быстрых углеводов. Кашух призвала внимательно изучать состав на упаковке: если в 100 мл продукта приходится 10 граммов сахара, то одна бутылка объемом 500 мл или пара стаканов во время еды обеспечат организм примерно 50 граммами сахара. Согласно стандартам ВОЗ, это максимально допустимый предел свободных сахаров для взрослого при рационе в 2000 ккал. Учитывая наличие сахара в соусах, йогуртах, выпечке и десертах, частое употребление таких лимонадов не рекомендуется.
При выборе «диетических» вариантов важно учитывать специфику состава: тип используемого подсластителя, наличие регуляторов кислотности и химических ароматизаторов. Кроме того, даже сахарная свобода не гарантирует безопасность для стоматологического здоровья. Углекислый газ в сочетании с лимонной или фосфорной кислотой формирует среду, способную размягчать и истончать зубную эмаль при регулярном контакте.
Отдельное внимание гастроэнтеролог уделила классификации минеральных вод. Она разделила их на столовые и лечебные категории. Столовую воду можно использовать как повседневный источник жидкости, если она не вызывает неприятных ощущений. Однако к лечебно-столовым водам, среди которых выделяются «Боржоми», «Ессентуки» и «Нарзан», требуется особый подход. Из-за высокой концентрации активных компонентов, таких как гидрокарбонаты, магний или натрий, их нельзя пить на постоянной основе без предварительной консультации со специалистом.
Ранее гастроэнтеролог, специалист в области нейрогастроэнтерологии и УЗ-диагност Андрей Симаков заявлял, что употребление кофе на пустой желудок чревато возникновением тошноты и усилением чувства тревоги.
